お茶の入れ方

玉露(2人分)

玉露
  • 茶量:5~8g
  • 湯温:50~60℃
  • 湯量:70~100cc
  • 浸出時間:約3分
玉露粉茶
  • 茶量:約5g
  • 湯温:50~60℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:1~2分
玉露白折
  • 茶量:約6g
  • 湯温:50~60℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:2~3分
  1. 一. 湯呑みにお湯を注ぐ

    沸騰させたお湯を湯呑みに注ぎ、適温まで冷まします。
    手のひらをあててみて温かく感じるまで冷まします。

  2. 二. お茶の葉を入れる

    急須に茶葉を入れます。

  3. 三. 湯を注ぐ

    湯呑みで適温まで冷ましたお湯を急須に注ぎます。

  4. 四. 浸出時間まで待つ

    お好みの濃さにもよりますが、およそ下記の時間を目安にまちます。

  5. 五. 湯呑みに注ぎ分ける

    均等な濃さになるように交互に注ぎ分けます。
    最後の一滴まで出し切ってください。

煎茶・玉緑茶(2人分)

煎茶
  • 茶量:5g
  • 湯温:70~80℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:1分前後
玉緑茶
  • 茶量:約5g
  • 湯温:70~80℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:1分前後
煎茶白折
  • 茶量:約6g
  • 湯温:70~80℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:30秒~1分
煎茶粉茶
  • 茶量:約5g
  • 湯温:70~80℃
  • 湯量:120~150cc
  • 浸出時間:30秒~1分
  1. 一. 湯呑みにお湯を注ぐ

    沸騰させたお湯を湯呑みに注ぎ、適温まで冷まします。

  2. 二. お茶の葉を入れる

    急須に茶葉を入れます。

  3. 三. 湯を注ぐ

    湯呑みで適温まで冷ましたお湯を急須に注ぎます。

  4. 四. 浸出時間まで待つ

    お好みの濃さにもよりますが、およそ下記の時間を目安にまちます。

  5. 五. 湯呑みに注ぎ分ける

    均等な濃さになるように交互に注ぎ分けます。
    最後の一滴まで出し切ってください。

玄米茶・焙じ茶・番茶(2人分)

  • 茶量:約5g
  • 湯温:90~95℃
  • 湯量:130~150cc
  • 浸出時間:30秒前後
  1. 一. お茶の葉を入れる

    約5グラムの茶葉を急須に入れます。

  2. 二. 急須にお湯を注ぐ

    沸騰させた湯をそのまま急須に注ぎます。

  3. 三. 浸出時間まで待つ

    お好みの濃さにもよりますが、およそ30秒前後を目安にまちます。

  4. 四. 注ぎ分ける

    均等な濃さになるように交互に注ぎ分けます。

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電話 095-846-6939
FAX 095-847-1023
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